🍗 Ayam Panggang Sragi Ndadhapan: Kuliner Tradisional yang Viral di Ponorogo
Di tengah maraknya kuliner modern, Ayam Panggang Sragi Ndadhapan hadir sebagai penyelamat selera tradisional yang makin langka. Berlokasi di Desa Sragi, Kecamatan Sukorejo, Ponorogo, tempat makan ini viral karena menyajikan ayam panggang khas dengan cita rasa rumahan yang sulit dilupakan.
🔥 Cita Rasa Autentik dari Tungku Tradisional
Ayam panggang di sini dimasak menggunakan tungku kayu bakar dan wajan tanah liat. Proses memasaknya memakan waktu, tapi itulah yang membuat bumbunya benar-benar meresap sampai ke tulang. Bumbu yang digunakan adalah resep turun-temurun sejak tahun 1960-an, tanpa pengawet atau penyedap buatan.
Menu andalan yang disukai pengunjung antara lain:
- Ayam Panggang Bumbu Merah
- Ayam Panggang Bumbu Putih
- Garang Asem Ayam
- Pecel dan lalapan sebagai pelengkap
🏡 Suasana Pedesaan yang Asri
Salah satu daya tarik dari tempat ini adalah nuansa pedesaannya yang masih alami. Anda bisa makan di dalam rumah joglo, gazebo, atau area terbuka di bawah pohon rindang. Suara gemericik air dan aroma kayu bakar membuat pengalaman makan terasa seperti di rumah nenek di desa.
🚀 Viral Berkat Media Sosial
Kepopuleran tempat ini tidak lepas dari peran media sosial. Banyak food vlogger, YouTuber, dan pengguna TikTok yang datang mereview tempat ini. Salah satu video yang cukup banyak ditonton menunjukkan proses pemanggangan ayam secara tradisional yang membuat penonton ngiler hanya dengan menontonnya.
📺 Tonton Videonya di Bawah Ini:
📍 Lokasi & Jam Operasional
Alamat: Jl. Asem Telu, Banaran, Sragi, Kec. Sukorejo, Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur
Jam Buka: Setiap hari, pukul 09.00 – 17.00 WIB (atau sampai habis)
📦 Bisa Dikirim ke Luar Kota
Buat Anda yang tinggal di luar kota, jangan khawatir! Ayam Panggang Sragi Ndadhapan juga melayani pengiriman antar kota menggunakan sistem vacuum pack, sehingga rasa dan kualitas tetap terjaga meski dikirim jarak jauh.
🌟 Testimoni Pengunjung
"Rasanya kaya ayam bakar jaman dulu. Bumbunya nendang banget, apalagi dimakan sama nasi panas dan sambal. Mantap!" – Rizal, pengunjung dari Madiun
"Sudah lama saya nggak makan ayam panggang se-enak ini. Beda banget sama yang modern-modern. Ini khas dan ngangenin." – Bu Retno, pelanggan asal Surabaya
Kesimpulan
Jika Anda sedang berada di Ponorogo atau berencana ke sana, jangan lewatkan mampir ke Ayam Panggang Sragi Ndadhapan. Selain makanannya lezat, suasana yang ditawarkan benar-benar menyegarkan hati dan pikiran. Kuliner ini bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang kembali pada akar budaya dan kenangan masa kecil.
Jangan lupa share artikel ini dan ajak teman atau keluarga untuk mencoba kuliner viral khas Ponorogo ini!
